【材料】
水手牌高筋麵粉 200 g
無鹽奶油 15 g
糖 大2
海鹽 小3/4
雞蛋(打散) 1顆
*一AB無糖優酪乳 110g
酵母粉小 1 1/4
【捲入材料】
三星蔥
橄欖油
黑胡椒粉(白胡椒粉亦可)
日本海苔粉
海鹽(準備包進麵糰前再加,以免蔥花出水)
選「波蘿麵包」選項,55分鐘後嗶嗶聲響,取出麵糰,拿掉麵包葉片
將麵糰分成二份,分別擀成長方形狀,將蔥花餡料鋪上麵皮,捲好後再放回容器
按「開始」,然後就可以優閑地等待香噴噴的麵包完成囉
不知道是不是海苔粉的關係,吃起來微微的苦味,海苔味也不明顯,白加了
不過麵包體仍然又香又軟,好吃!
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