春天時 小院子的地上冒出一株攀藤植物
那時心想大概是苦瓜吧
進入夏天後 藤蔓好會爬 真的是一暝大一吋
小小的院子已經快要沒地方讓他爬了
每天澆水 都可以看到許許多多小小的瓜仔
滿心期待將來可以收成白色大苦瓜
沒想到長到像小番茄的大小後 就沒再繼續長大了
等呀等 綠苦瓜就變橘苦瓜了
跟我的娘親報告這等情狀後 我娘說:是不是沒施肥?
有啊 不過我只追肥一次
這小苦瓜有隱身術
很難找到蹤影 等到發現時 已經轉成橘黃色了
還常常因為漏掉沒採收 整個瓜果裂開了
剛開始以為這苦瓜變黃了 大概就不能吃了
有天想說來搜尋看看有沒有「迷你山苦瓜」這玩意兒
哈哈 原來真的是迷你山苦瓜啦
Size真的太迷你了 又只有採收到幾粒而已 直接清蒸吃原味
小苦瓜的皮微苦 籽的紅色外皮微甜
還不錯吃呢
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