炎熱的夏天,適合來碗清涼的豆漿冷麵

簡單、清爽、好滋味!

材料:

無糖豆漿

小黃瓜 切絲

紅蘿蔔 切絲

水煮蛋

日本素麵

海苔 剪條狀

白芝麻

香油

韓國泡菜 或 鹽 二者擇一添加

 

 

在頂好買的這種日本素麵水煮二分鐘即可撈起

在涼水下沖洗降溫、瀝水,放進碗裡

(不放泡菜的話,可先放點鹽,再放麵條)

放小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋、泡菜

倒入無糖豆漿

淋上香油、放海苔絲、白芝麻就完成囉

 

 

 

 

 

 

   

 

小可地板納涼中

 

 

 

 

 

 

 

天氣真熱,頭頂也要涼ㄧ下

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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