用麵包機做了第一個蛋糕~巧克力蛋糕
【試吃心得】
巧克力香氣很夠，混合著麵粉香，有著很天然的烘培味道
添加了切碎的巧克力，所以糖量應該可以減量
(還是因為我在倒糖的時候手滑多了15g？)
蛋糕的周圍部分吃起來是酥脆餅乾的口感
其餘的部分則比海綿蛋糕還紮實些
整體來說，雖無法像外面賣的蛋糕那樣質地鬆軟，但還是不錯吃的
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- 12月 02 週二 201416:44
巧克力蛋糕
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巧克力蛋糕是我家古錐們的最愛! 原來麵包機也可做...看起來很可口耶! 偷偷告訴Grace....麵包機給它訂下去了!
嚕米的手腳真快哦！ 以前剛買麵包機那陣子，都做ㄧ般的土司，久了就覺得很沒變化 最近玩起包料的麵包，才發現實在是太棒了！ 麵包機做蛋糕要用泡打粉，我是在露天買無鋁泡打粉的，給妳參考^^ http://goods.ruten.com.tw/item/show?21446698867315